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多点解读五芳斋A股上市:小粽子潜力大,“百岁”老字号能否打出“新牌”?

据36氪消息,6月4日,证监会网站挂出五芳斋的上市预披露文件,保荐机构为浙商证券。此次,公司拟募资10.56亿元,投向只能食品车间、数字产业智慧园、研发中心及信息化建设、成都生产基地改造等项目及补充流动资金。

在此之前,五芳斋的上市之路并不顺利,为了冲刺A股上市,五芳斋已经连续换了三家上市辅导机构。早在2019年4月,广发证券与五芳斋签署上市辅导协议;同年9月协议终止,中金公司取代广发证券成为第二家上市辅导机构,但工作进展报告迟迟没有更新;去年9月,浙江证监局披露了五芳斋的辅导备案公示文件,此时上市辅导机构已变更为浙商证券。

有着“江南粽王”之称的五芳斋于1921年成立,一年卖出粽子达4亿只,销量堪称“粽子大王”。而五芳斋除了生产和销售粽子,还向连锁餐饮服务、电商和米业拓展,不断增加核心业务。在老字号纷纷排队上市的趋势中,五芳斋能否抓住机会成功登陆资本市场?港股研究社多点解读五芳斋A股上市之路,让外界对它有更多认知。

五芳斋融资历程

“五芳斋”起源于1921年兰溪籍商人张锦泉在当时嘉兴的张家弄口开设的“荣记五芳斋”粽子店,寓意“五谷芳馨”。1992年,嘉兴市五芳斋粽子公司成立。次年,“五芳斋”被国家贸易部评为“中华老字号”,如今的拟上市主体——五芳斋就是由嘉兴市五芳斋粽子公司于1998年改制而来。

据企查查信息显示,迄今为止五芳斋共拿到了3轮融资,分别是2013年12月1日的A轮融资、2015年3月12日的新三板融资、2016年3月1日的B轮融资,其中最近的B轮融资投资机构为复聚投资、常春藤资本。

股权架构方面,当前占比最大的40.36%的是母公司五芳斋集团。其次分别为星河数码23.97%、远洋装饰9.70%、宁波永戊3.77%、双汇发展1.99%、复聚投资1.13%。

五芳斋的商业模式

作为一家百年老字号,五芳斋上个世纪20年代开设了首家粽子店打下了行业基础。目前公司主营业务分为两大板块,包括食品制造业务和餐饮服务业务,主要生产粽子、月饼、糕点、蛋品、卤味等产品。

食品制造业务方面,通过与设备生产厂商的合作,五芳斋已经设计开发了一系列粽子专用的自动化生产设备,包括粽叶清洗流水线、豆沙炒制加工成套设备、润米拌米生产线和粽子冷却、计数、金探三合一流水线等。目前,公司粽子生产主要工序,从粽叶清洗、润米拌米、馅料搅拌,到蒸煮、冷 却、计数、金探、真空包装、真空灭菌,均已基本实现自动化。

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